[더테크 이승수 기자]  다쏘시스템이 아워홈의 연구개발(R&D) 혁신을 위한 통합 플랫폼 구축 사업을 수주하고, 식품 산업 전반의 데이터 기반 R&D 전환에 나선다. 다쏘시스템은 30일 아워홈의 제품 개발과 품질 검증 전 과정을 통합 관리하는 디지털 R&D 플랫폼을 구축한다고 밝혔다.

이번 프로젝트는 제품 기획부터 개발, 시험 분석, 품질 관리까지 전 과정을 하나의 플랫폼으로 통합하는 것이 핵심이다. 이를 통해 연구개발 과정에서 생성되는 배합, BOM, 변경 이력 등 핵심 데이터를 체계적으로 축적하고 활용할 수 있는 기반을 마련한다.

아워홈은 제품 개발 프로세스 전반의 데이터 연계를 위해 제품수명주기관리(PLM) 시스템을 도입하고, 실험 데이터 관리 강화를 위해 실험실정보관리시스템(LIMS)도 함께 구축한다. LIMS는 실험실에서 생성되는 데이터를 수집·저장·추적하는 핵심 인프라로, 식품 안전성과 품질 검증 정확도를 높이는 역할을 한다.

특히 PLM과 LIMS의 유기적 연동을 통해 제품 개발과 실험 분석이 단절 없이 연결된다. 제품 개발은 PLM에서 수행되고, 안정성 시험과 분석 업무는 LIMS에서 진행되며, 그 결과가 다시 PLM으로 연계돼 개발 프로세스에 반영되는 구조다. 이를 통해 연구개발 데이터의 흐름을 전주기 관점에서 통합 관리할 수 있다.

이번 구축은 3DEXPERIENCE 플랫폼 기반으로 추진된다. 해당 플랫폼은 다양한 시스템 간 통합성과 확장성을 제공해 식품 R&D 환경에 최적화된 디지털 전환을 지원한다.

다쏘시스템은 이번 프로젝트를 통해 아워홈의 전사 R&D 프로세스를 표준화하고, 협업 효율성을 높이는 동시에 신제품 개발 속도와 품질 검증 정확성을 동시에 향상시킬 것으로 기대하고 있다. 또한 축적된 데이터를 전략 자산으로 활용해 지속 가능한 제품 혁신 기반을 강화할 수 있을 것으로 전망된다.

정운성 다쏘시스템코리아 대표는 “PLM과 LIMS를 통합한 이번 구축은 국내 식품 업계에서 R&D 데이터 통합 관리의 새로운 기준이 될 것”이라며 “데이터 기반 R&D 혁신을 통해 아워홈의 지속 가능한 성장과 경쟁력 강화를 지원하겠다”고 밝혔다.